|
Visfilets Met Vruchtensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 600 gr visfilets - 1 blik ananas van 1/2 l - 3 el azijn - 2 el suiker - 2 el bloem - peper - zout gemberpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schik de visfilets naast elkaar in een schotel en dek ze af. Verwarm 6 min op ca 70 % van de kookkracht van je oven. Snijd de ananas in kleine stukken ( bewaar het sap) Meng suiker , azijn, ananassap, gemberpoeder en bloem in een afzonderlijk schaaltje. Breng dit mengsel afgedekt 2 - 3 minuten op 100% kookkracht. Roer eenmaal om. Schik de vis op een schotel en dien op.
|
|
|